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三重県松阪市

三重県の中央部に位置する城下町であり伊勢街道の宿場町。松阪牛があまりにも有名にな都市だが、伊勢商人の本拠で、三井家発祥の地でもある。また、本居宣長の出身地であるなど多彩な顔を持つ街だ。2005年1月周辺4町との合併により奈良県境までの東西に長い市域をかかえることになった。

松阪牛は、そのきめ細かい肥育による差別化により、食品のブランド化の先駆的な事例となった。今や、全国の生産地も、地域ブランドを意識したマーケティングを進めている。トップブランドとしての松阪牛の今後に注目したい。
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by citywatch | 2006-01-13 22:26 | 東海の記事